Sve vesti iz Srbije na jednom mestu!

Recept za posne palačinke koji uvek uspeva: Kada ih premažete medom ili džemom, ukus postaje neodoljiv

[Aggregator] Downloaded image for imported item #46343

Vest je redakcijski adaptirala i sadržajno prilagodila redakcija E-Srbija.info

Posne palačinke su idealno rešenje kada želite nešto brzo, jednostavno i ukusno, a pritom se pridržavate posne ishrane. Iako su pripremljene bez jaja i mleka, posne palačinke mogu biti iznenađujuće lagane, elastične i ukusne. Uz samo nekoliko osnovnih namirnica iz špajza, za manje od deset minuta možete da napravite palačinke koje će uspeti svakome.

Tajna je u jednostavnim sastojcima i dobro izbalansiranom testu koje se peče besprekorno. Bilo da ih mažete pekmezom, medom, džemom, stavljate orahe ili ih punite svežim voćem, ovo je recept koji uvek uspeva.

posne palačinke, bez mleka i bez jaja

Foto: Zoonar/Yana Gayvoronskaya, Zoonar GmbH / Alamy / Profimedia

Priprema testa je veoma jednostavna: pomešajte brašno sa solju i malo šećera, pa uz neprestano mešanje postepeno ulivajte mineralnu vodu da dobijete glatku, tečnu smesu bez grudvica. Dodajte ulje i promešajte. Testo ostavite da odstoji desetak minuta. Tiganj blago nauljite samo za prvu palačinku, pa svaku pecite oko minut do dva sa obe strane, dok ne porumeni.

Za još bolje rezultate, možete da dodate malo više mineralne vode ako volite mekše palačinke. Kod slanih verzija izostavite šećer i dodajte začine kao što su origano ili biber, dok za slatke možete ubaciti vanilu, koricu limuna ili malo kakaa.

 VIDEO:Palačinke od krompira: 

Podeli ovu vest prijatelju
Picture of Redakcija E-Srbija.info

Redakcija E-Srbija.info

Redakcija e-Srbija.info je informativni tim posvećen tačnom i objektivnom izveštavanju o događajima u Srbiji i regionu. Naš cilj je da čitaocima pružimo proverene i relevantne informacije svakog dana.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *